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超下饭的麻婆豆腐

发布日期：2025-03-07 08:59 点击次数：136

今日分享它来啦❤️❤️❤️

麻婆豆腐，麻辣鲜香巨下饭🍚🍚🍚

❤️食材准备：

一块嫩豆腐，猪肉一小块，小米辣3个，葱2根，大蒜2瓣，豆瓣酱适量

❤️详细教程来喽（省略版本直接看图👇）

1️⃣豆腐切块，肉沫搅碎加少许料酒生抽淀粉一起抓拌均匀腌制10分钟，其他配菜切好备用

2️⃣水烧开下豆腐焯水加一勺盐焯水一分钟捞出控水备用

3️⃣锅烧油下入肉沫炒熟，加入蒜末小米辣葱白，花椒一起炒香，再加一勺豆瓣酱炒出红油

4️⃣加半碗清水煮开，下入豆腐，➕一勺盐和生抽一起闷煮一会

5️⃣淋入淀粉水勾芡大火收汁，撒上葱花出锅就好啦

不知道吃啥的家人们🥰看看这里，超下饭的麻婆豆腐

发布于：北京市

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